In ons lichaam en van elk ander levend wezen verhouden de vijf elementen zich in een bepaald patroon tot elkaar. Deze patronen worden in het Sanskriet dosha’s genoemd, waarvan de letterlijke vertaling luidt: ‘dat wat snel uit evenwicht is’. Het
Kurkuma
Kurkuma Kurkuma, ook wel bekend als turmeric (engels) of haridra (sanskriet) is een van de meest veelzijdige geneeskrachtige kruiden. Vroeger stond het bekend als Indisch saffraan, en het is dan ook een van de belangrijkste medicijnen uit de Indische en
Kings Breakfast
Kings Breakfast Door Marloes van Boxtel Havermout smoothie Elke dag start bij ons met een havermout smoothie. Eerlijk gezegd reageerde ik een paar jaar geleden met een vies gezicht op het woord havermout. Ik associeer het toch te veel met
Feest van Venkel
Feest met venkel: vijf overheerlijke gerechten Knapperig, zoet, aromatisch: venkel is een plant die men ziet als kruid en groente. Venkel heeft een sterke geur en geeft een eigen smaak aan gerechten. Veel mensen zijn nog onbekend met deze plant.
Verkoelende limonade voor pitta dagen.
Verkoeling voor hete dagen Hibiscus limonade Ingrediënten, genoeg voor 8 personen: 4 koppen water 1/2 kop gedroogde hibiscus bloemen 1/2 kop suiker (oersuiker of je kunt de suiker vervangen door 10-12 stevia blaadjes) nog 3